Sabtu, 4 Februari 2012








COROQUETTE



Croquette adalah sejenis snek berbentuk bujur dan kelihatan seperti nuget. Orang jepun memanggil coroquette sebagai korokke . Isi Croquette ialah kentang dan beberapa bahan lain. Bagi ibu-bapa yang mempunyai anak-anak yang susah makan, Anda boleh cuba menghidangkan Croquette untuk anak-anak anda.

Oleh itu, jom kita tengok bahan yang diperlukan untuk membuat croqutte.

Bahan-bahan :

  • 3-4 biji kentang
  • seledri atau daun bawang yang dipotong halus
  • 1/2 biji bawang Bombay yang dipotong halus
  • v150 gram ayam atau daging cincang
  • serbuk roti
  • cheese
  • 2 biji telur yang dipukul
  • garam
  • lada sulah
  • minyak untuk menggoreng

Cara masakan :

01.Rebuskan kentang yang sudah dibuang kulit hingga lembut/empuk

02.Lenyekkan isi kentang yang lembut tadi di dalam mangkuk.

03.Panaskan minyak. Setelah minyak panas,tumiskan bawang hingga naik bau. Kemudian masukkan ayam cincang dan kacaukan sehingga masak.Setelah itu, masukkan pula daun bawang atau seledri, garam dan lada sulah secukup rasa

04.Masukkan bahan yang sudah digoreng kedalam mangkuk berisi isi kentang . Tambahkan cheese mengikut citarasa . Kemudian kacau hingga rata.

05.Buat adunan tadi berbentuk bulatan atau bujur

06.Gaulkan dengan tepung, kemudian dengan telur yang telah dipukul dan akhir sekali dengan serbuk roti.

07.Akhir sekali,gorengkan dengan minyak yang panas.

08.Siap untuk dihidangkan! Sedap dihidangkan dengan sos.









Anda suka makan Oreo Mcflurry yang berharga Rm4 untuk satu cawan?. Apa kata kalau anda cuba resepi Oreo iluvislam Flurry pula. Rasanya hampir sama, malah ia menjimatkan wang!.

Jom kita lihat bahn-bahan yang diperlukan dan cara untuk membuat Orea iluvislam Flurry ini.

Bahan-bahan :

  • 2 cawan susu Dutchlady Fullcream atau lowfat
  • 2 cawan serbuk creamer cofeemate
  • 1 paket biskut oreo

Cara masakan :

01.Masukkan susu dan serbuk creamer coffemate ke dalam mesin pengisar. Kemudian kisarkan ia.

02.Seterusnya muasukkan pula beberapa keping biskut oreo ke dalam mesin pengisar yang berisi campuran susu dan creamer coffeemate. Kisarkan ia sehingga sebati.

03.Selepas itu, masukkan ia ke dalam bekas. patah-patahkan beberapa keping biskut oreo lagi dan masukkan ke dalam bekas tersebut.

04.Akhir sekali. Masukkan ia ke dalam peti sejuk dan tunggu sehingga ia beku. Selamat mencuba!